孕婴童品牌行业优选平台   全国服务热线:137-8881-5537  
金倍吉婴幼儿配方羊奶粉火爆招商
圣元营养食品有限公司
妈咪婴童网
  • 江门美智高食品有限公司
  • 布鲁熊(中国)有限公司(布鲁熊)
  • 江西贝美慧食品有限公司(萌贝乐)
您的位置:首页 >> 新闻中心 > 行业观点 搜索:

新乳业董事长席刚:乳企要站在理解和应用大数据的潮头

  来源:互联网新闻中心   阅读:  [    ]  2019-09-24    
分享至  

喜爱夜跑的健身达人,会被邀请共同设计符合当地口味、为场景量身打造的牛奶新品;小众音乐社群的一员,会发现瓶身上定制了自己最喜欢的偶像;给孩子喝的每一瓶鲜奶上的二维码,都连接着奶牛健康数据……在日前举办的“数说芯乳业·拥抱鲜未来”第七届新鲜盛典上,数字化乳业的创新发展正在勾勒一幅新乳业消费场景。

微信图片_20190924091952

作为一家总能给行业带来“新玩法”的乳企,新希望乳业正式启动全面数字化战略。而这也是其继产供销一体化品牌企业、消费驱动全渠道产品+服务之后,启动的第三轮数字化升级。

一如新乳业董事长席刚所言,进入移动互联和未来智能时代,传统的乳制品企业要想发展的阵痛,就必须去拥抱互联科技和大数据技术。而数字化战略的目标,就是实现全场景的科技赋能。

未来已来

“在新的数字化时代里,消费者会产生一种‘只有想不到没有做不到的感觉’。”“数说故事”创始人兼CEO徐亚波指出,5G、人工智能、混合现实、边缘计算这四项新技术的发展和循环加强,使得企业有能力开始构建沉浸感。企业必须更好地形成场景能力,推动与消费者的接触交通。

技术变革,也将对消费者产生四项主要影响。一是消费者的人口统计学特征开始不那么重要,每个选择都会记录下来,形成更好的理解;二是目标消费群将进一步细分,真正走向目标消费者;三是消费者的即时满足将走向提前满足;四是体验至上的时代降临,沉浸式的场景体验和参与式的购物越来越重要。

对于企业而言,则须内外兼修。一方面,是通过数字化流程做到用户、产品服务和业务在线,实现感知、分析和行为智能;另一方面,企业要不停地打造数字化闭环,通过持续对消费者的认知,完成对需求的洞察和预测,提供个性化服务,把生产、制造、营销、消费者应用每个环节串联起来,让整个生态企业协同更好地服务于消费者的新场景。

区域焦虑

在新乳业董事长席刚看来,数字化时代的到来,为从事低温鲜奶业务的区域乳企提供了破除发展焦虑的可能。

席刚指出,区域乳品企业面临着一些共同的焦虑。第一焦虑是流量,大品牌无论是知名度、美誉度还是消费者认知,都比小品牌有更多的优势,在竞争中存在不同程度的蚕食;第二焦虑是产品被收割,大企业的品牌、渠道以及团队执行力优势都更强大,小企业做新品很快,但往往保不住初期的成功;第三焦虑则是在竞争过程中的渠道被挤出。

微信图片_20190924092053

席刚认为,随着移动互联时代到来,区域乳企既有新挑战,也面临新的机遇。媒体越来越碎片化,平台越来越多样化,用户分群和消费分层日益深化,没有一个品牌可以强大到囊括所有市场,区域品牌用工匠精神打磨好产品,找到更加精准的人群,就能捕捉到更多的细分机会,在细分领域中跑出很多单项冠军和隐形冠军,赢得非常好的生存空间。

而要把握好这些机会,关键就在于数字化转型。席刚表示,传统企业之所以传统,就是因为在基础设施上投入不够,面对新的方式、新的需求难以实现。因此,乳品企业要打破焦虑赢得未来,就必须推动数字化转型,从基础设施做起,推动供应链转型更加柔性和高效,做好产品满足用户当下乃至预先的需求,由原来的B2B2C完全转化为C2D2F,从用户需求到精准大数据,再到工厂生产。这也是新乳业启动数字化战略,着力推动企业数字化转型的重要原因。

数字为鲜

事实上,新乳业的数字化战略可以概括为“1-654战略”,亦即以1个新希望乳业数字生态圈为目标,聚焦6大业务环节重塑“人-货-场”的有机互动,夯实包括财务管理、人力资本管理等在内的5种管理支撑,建设敏前台、大中台、稳后台、云平台4大技术平台,共同实现新乳业的数字化转型。

通过人工智能、物联网、车联网在牧场、生产端和物流端的全面应用,能够全面掌握细节数据,迅速匹配小批量柔性生产,实现更精确的货物匹配和全程保鲜。数字化指引下的财务、人力、管控、共享、大数据决策分析五大管理支撑体系,将进一步提升内部决策效率;敏前台+大中台+稳后台+云平台的新一代IT系统架构,赋予企业兼具稳定和敏捷的能力,从容把握数字化时代的新机遇;无数的数据汇聚,更打通消费者的碎片化需求、个性化场景和圈层,勾勒出更为精准的需求画像。

“通过数字化战略的实施,新乳业要让将来每一瓶牛奶的诞生,背后都是来自包括牧场、生产端、物流端直至消费端全链条的数字化转型支撑”。席刚表示,新乳业数字化战略的目标,是实现全场景的科技赋能,以“极致新鲜”为改造目标,使用高标原奶,通过无缝冷链,实现无间断生产,使全产业链具备安全可见、柔性生产、所得即所需的能力。推动乳企的数字化转型,要改造和提升“新鲜生态圈”的每个链条,让产品变得更具有竞争力,把乳业的科技“芯”片牢牢抓在手里,推动建设面向未来的智慧“芯”乳业。

在行业人士看来,新乳业的“数字化”与“鲜战略”可谓高度融合。智慧时代汹涌而来,想要推进更加极致的“新鲜”,拥抱数字化转型是必由之路。的确,数字化转型,能将消费者的需求和沟通、产业链的资源优势、企业的科技创新紧密结合在一起,从而有助于全面提升民族乳业的“新鲜”竞争力,为中国奶业振兴发挥力量。


 

 我也要报料 欢迎您来投稿
分享至  
最新图文资讯
  • 雀巢铂初能恩3整蛋白配方奶粉发布,关爱康复后特需宝宝,筑基健康中国雀巢铂初能...
  • 享老悦老可靠相伴——成人纸尿裤助力老年人享老、悦老享老悦老可...
  • 直面市场变化,巧虎的多维度早教突围直面市场变...
  • 辅食那么多,婴尚有机宝宝米粉为何能C位出道?辅食那么多,...
今日快讯更多
招商加盟推荐更多
品牌推荐更多
展会报道更多
专卖店展示更多
新店开张更多